Есть концепция ресторана, Жарим&Варим
Нужно придумать логотип, фирменный стиль и персонажей.
Я думаю было бы классно сделать 2 героя, один топит за жарку, а второй за варилку, и они между собой борются за внимание гостей, дерутся и доказывают что их еда жареная/вареная, вкусней сочнее полезнее.
В ресторане не будет поваров, всю еду гости готовят сами, они могут выбрать жарить ее или варить.
Цены будут демократичные, это будет то место где можно объестся и выпить хорошо за небольшие деньги, но интерьер на уровне хорошего среднего ресторана. Плюс фишка в готовке гостей, это необычно плюс развлекуха для них.

Много мяса, мраморного и не только, морепродукты, и пиво рекой, подвижная музыка.