Нужно перерисовать планировку в архикад (обязательно стенами, не линиями).
Сделать две планировки бара
С акцентными диванами, перегородками, зеркалами на стенах
В стиле лондонских мембершип баров

На улице- небольшая ограждённая терраса

Одна из планировок - круглый бар по центру